Una storia di tradizione

L'azienda agricola Agribaldo

è una realtà a conduzione

familiare, frutto della tradizione

e dell'esperienza della famiglia

Schelfi. L'azienda nasce nel 2011

ed è specializzata nella produzione

di latte di alta quota.

L'altitudine ed il clima prealpino

offrono una situazione privilegiata

al bestiame, permettendo loro

di passare molto tempo all'aperto

in luoghi tranquilli e incontaminati.

L'azienda conta circa 70 capi nutriti con foraggi biologici prodotti in azienda

e con le farine di mais e soia OGM Free (non geneticamente modificate).

In estate possono godere dell'alpeggio sui monti dell'Altopiano

di Brentonico, mentre in inverno sono invece ospitati in apposite strutture.